Coleção Química no Cotidiano

Além de Farmacêutica, eu sou Licenciada em Química. Mais uma paixão por ensinar.

Ao procurar conteúdo sobre um artigo que estou escrevendo aqui para o blog, encontrei um material muito útil e interessante para as pessoas aprenderem um pouco mais sobre Química.

No ano de 2011 foi comemorado o Ano Internacional da Química. Em homenagem a esta data a foram publicados 7 Livros Digitais em uma Coleção chamada “Coleção Química no Cotidiano” produzido pela Sociedade Brasileira de Química (SBQ) como parte do Projeto Comemorativo da SBQ pelo Ano Internacional da Química-2011 (AIQ-2011).

Os e-books são sobre os seguintes temas: A Química do Amor, Química e Energia, Química e o Controle de Dopagem no Esporte, A Química dos Alimentos, A Química no Cuidado da Pele, Química na Saúde e Química na Natureza.

A Química do Amor

LEAL, Ivana Correa Ramos; BARROS, José Celestino; MIRANDA, Leandro Soter de Mariz. SBQ, 2010.
» O texto dividido em três tópicos: os hormônios como moléculas endógenas (produzidas pelo organismo) responsáveis por comportamentos do indivíduo, os feromônios responsáveis pela comunicação química entre indivíduos e os perfumes, considerados ferramentas fundamentais para a arte da conquista e sedução, deixando o seu “cheiro de amor no ar”.
Palavras-chave: Química orgânica. Hormônios. Feromônios.

 

♦ Link para Download do E-book “A Química do Amor“

 

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Química e Energia: Transformando Moléculas em Desenvolvimento

 

MOTA, Claudio J. A.; ROSENBACH JR., Nilton; PINTO, Bianca Peres. SBQ, 2010.
» O livro procura revelar como as questões química e energética estão totalmente entrelaçadas, trata dos biocombustíveis, pilhas, energia nuclear, hidrogênio.
Palavras-chave: Energia. Biocombustíveis. Pilhas. Energia nuclear. Hidrogênio.

 

♦ Link para Download do E-book “Química e Energia: Transformando moléculas em desenvolvimento”

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A Química e o Controle de Dopagem no Esporte

PEREIRA, Henrique Marcelo G.; PADILHA, Monica C.; AQUINO NETO, Francisco Radler de. SBQ, 2010.
» Os autores apresentam uma minuciosa revisão dos efeitos farmacológicos dos agentes dopantes passados, presentes e futuros e de como realizar a sua deteção seguindo os maiores critérios de qualidade internacionais.
Palavras-chave: Química orgânica. Doping. Substâncias dopantes. Antidoping.

 

♦ Link para Download do E-book “A Química e o Controle de Dopagem no Esporte”

 

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A Química dos Alimentos: Produtos Fermentados e Corantes

BARROS, Augusto Aragão de; BARROS, Elisabete Barbosa de Paula. SBQ, 2010.
» Aborda desde a produção de alimentos fermentados (pão, iogurte, pizza, queijo, etc.), denotando a ação de enzimas e microrganismos. Trata também sobre o uso de corantes nos alimentos.
Palavras-chave: Tecnologia Química. Fermentação. Enzimas. Corantes.

 

♦ Link para Download do E-book “A Química dos Alimentos: Produtos Fermentados e Corantes”

 

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A Química no Cuidado da Pele

SARTORI, Lucas Rossi; LOPES, Norberto Peporine; GUARATINI, Thais. SBQ, 2010.
» O livro apresenta o passado, o presente e o que podemos esperar para o futuro com a inserção da Química nos mecanismos de agressão e proteção da pele.
Palavras-chave: Química orgânica. Cosméticos. Funções químicas.

 

♦ Link para Download do E-book “A Química no Cuidado da Pele”

 

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Química na Saúde

LIMA, Lídia Moreira; FRAGA, Carlos Alberto Manssour; BARREIRO, Eliezer J. SBQ, 2010.
» O livro aborda o tema saúde através da química, desde a fecundação do óvulo pelo espermatozóide aos fármacos de última geração usados no tratamento de doenças e, em muito, responsáveis pelo aumento da longevidade de homens e mulheres.
Palavras-chave: Química orgânica. Bioquímica, farmacologia, medicamentos.

 

♦ Link para Download do E-book “Química na Saúde”

 

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A Química na Natureza

EMERY, Flavio da Silva; SANTOS, Gabriela Bianchi dos; BIANCHI, Rita de Cassia. SBQ, 2010.
» O livro possibilita o contato com os vários aspectos dos produtos naturais e sua importância para a humanidade, ao longo dos tempos.
Palavras-chave: Química orgânica. Química na natureza. Produtos naturais.

 

♦ Link para Download do E-book “A Química na Natureza”

 

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